1、二十多年技术沉淀，泡菜之乡成长出无数酱腌菜与调味品的专业技术人才，民生食品公司创建伊始便具备得天独厚的强大优势。2、通过文献的查阅发现，我国把HACCP应用于酱腌菜加工中的研究颇少，并且这些研究中都存在着一些问题。3、“一进家尿臊气,抹布一摸泔水气,菜瓮腌菜屁臭气”。4、【胃有4个死对头】胃最怕...

1、本文以某生产酱腌菜的食品企业为研究对象，通过对该企业质量管理体系存在问题的剖析，对目前中小型食品企业普遍存在的问题进行了探讨。2、万三肉、焐熟藕、腌菜苋,万三野鸭等已成为周庄美食的代表。3、介绍了采用现代科学技术改造传统酱腌菜工艺技术，逐步实现酱腌菜生产机械化、标准化。4、境内普遍喜食泡菜、腌菜...

1、豆制品不合格的主要原因是水分、酸价和细菌总数超标；酱腌菜不合格的主要原因是食品添加剂、铅和大肠菌群超标。2、我公司成立于2006年6月，主要经营传统农家酱腌菜与脱水干菜。3、白菜梗一定要长、宽,因为吃冬腌菜,吃的就是菜梗,菜叶大多都是扔掉的。4、首先，对雪里蕻腌菜卤汁的乙醚萃取浓缩液组分进行了鉴...