12分钟。玉米冷水下锅后大火煮开,再转小火煮十分钟即可。冷水煮玉米可以让水的热量慢慢跑进玉米里,这样煮出的玉米更加糯,也能更大限度地保持住玉米里的营养成分。而且在煮玉米时不要把玉米的外衣给去掉,穿上外衣煮玉米会更加新鲜,味道更加香甜。
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