洛神花油的泡制方法：将玫瑰、当归、紫草、洛神花放入坛子中，倒入橄榄油没过这些材料，封坛避光泡三个月即可。

一、洛神花茶的营养价值：

洛神花含有维他命Ａ、维他命Ｃ、铁、钠、苹果酸等多种营养物质。同时，洛神花还含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。洛神花原儿茶酸ＰＣＡ能加速血癌细胞的死亡。洛神花提取物（ＲＳ）可有效抑制结肠癌致癌物质（ＡＯＭ）。洛神花的多酚（ＨＰＥ）能加速胃癌细胞的死亡。洛神花的花青素（ＨＡＣ）能加速血癌细胞的死亡。

二、洛神花茶的功效：

洛神花具有解热、抗高血压、有补血，治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素Ｃ，可改善体质。解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸，有活血补血、养颜美容的功能。

洛神花的萃取物，对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效；对于帮助女性生理周期也有不错的效果。燥热性虚火上升、高血压有不错的功效，不但可以消暑降火，还可以提神解劳。如果儿童的腹内积虫，则可以采撷未熟的果实及花煮成汤汁饮用，驱除体内的寄生虫及帮助利尿。而将洛神花果萼酿制成酒，则具有滋补强壮、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用。