炒鸡蛋作文

更新时间:2024-03-29 19:42:01
叙事

炒鸡蛋作文

炒鸡蛋作文(1):

在我生活的童年里,发生过许许多多的事,有高兴、有悲伤……其中,令我最难忘的是番茄炒鸡蛋,让我给大家讲一讲吧。

记得有一个星期天的中午,我想做一道菜送给爸爸妈妈吃,我想:做什么呢?奶奶就说:“番茄炒鸡蛋”。

首先,我把番茄切成小块,再把鸡蛋打开,可我太用力,鸡蛋白打到了脸上。第二次,我小心翼翼地打,才把鸡蛋打在锅里。然后,我打开火,调好火度,拿着锅铲把鸡蛋炒一炒。忽然,鸡蛋变焦了,我手忙脚乱地把火关掉,看着烧焦的鸡蛋,我真想放弃,可是想到爸爸妈妈为了我辛苦的工作,我又振作起来,就问奶奶:“为什么鸡蛋会变焦”?奶奶说:“炒东西要放油的”。这一次我有了经验,我先把油倒一点到锅里再把鸡蛋倒进去,炒一炒,接着把番茄倒进去一起炒,再加一点糖和味精,盖上锅盖一分钟。最后,一道美味可口的番茄炒鸡蛋就出来了。

这时候,爸爸妈妈回来了,我盛上番茄炒鸡蛋,爸爸妈妈都说好吃。“功夫不负有心人”,我终于学会了番茄炒鸡蛋,心里有说不尽的快乐,也终于体会到用自己的努力换来丰硕果实的喜悦。

炒鸡蛋作文(2):

今天,老师让我们学一项本领,我打算学炒鸡蛋。

爸爸给了我两个鸡蛋,让我实践一下。我按照以前妈妈炒鸡蛋的程序,洗了洗锅,把锅放在炉子上,然后放了点油,看见油有点烟的时候,再把提前打开放在碗里调好的鸡蛋放上。在打鸡蛋的时候,第一个鸡蛋,由于我用力太大,把鸡蛋捏破了,弄了一手鸡蛋清。第二个我就试探着少用力,终于打得比较成功了。我炒着炒着,我哥哥家给我的那只小狗跑了过来,我就和小狗玩了起来。我发现小狗饿了,我刚要去给它泡食,突然想起了鸡蛋。我飞快地跑到厨房看了看,鸡蛋糊了!

妈妈又给了我两个鸡蛋,说:“事不过三,这次可要好好炒呀!”我认真地炒着,耐心地等着,发现鸡蛋黄灿灿地结成块了。鸡蛋熟了,我把它弄到了盘子里。

晚饭开始了,我说:“今天的菜和其它天的不一样,尝尝我的手艺。”爸爸吃了一口,说:“很好吃!”我开心极了,我又学会了一项本领!

炒鸡蛋作文(3):

我学会了炒鸡蛋

上个星期日,我想给妈妈一个惊喜,准备自己做一道菜,于是我就选择了炒鸡蛋。

我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳重要出来了!我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去,并把鸡蛋搅匀,再放上一些盐,又搅拌均匀。这时,我把洗好的锅放在火炉上,把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。

完工了!我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。

炒鸡蛋作文(4):

今天老师告诉我们:你们回家体谅一个父母的不容易,每人为父母做一件事情。

我早就想学做饭了,可是妈妈总是说,孩子吗,要以学习为重。今天正好就着这个机会,我要自己下厨了,这也是我第一次做饭。我就做我最爱吃的——西红柿炒鸡蛋。在妈妈的指导下我一步步的有条不紊的进行着。首先先把西红柿洗干净,去皮。接着把西红柿切成块状放到盘子里备用。再把鸡蛋打到碗里,放少许盐,像一个方向快速均匀的搅拌。最后还要备好葱花,蒜末。

准备工作做好那该炒菜了,往锅里倒少许油,等油烧到七成热,把鸡蛋倒进锅里快速的翻炒,炒成一块一块的盛到碗里。接着往锅里倒油,还是烧到七成热,把葱花放进锅里,等葱花炒出香味来,接着把西红柿也放进去,快速翻炒。炒两三分钟再把鸡蛋放进去,主要的就是放调料了,盐,鸡精,白糖。

最后倒上蒜末淋上麻油,出锅装盘了。啊!西红柿炒鸡蛋做好了,你看西红柿鲜红的,鸡蛋金黄的,颜色真诱人!吃一口甜里带咸,咸里带香,香里透着酸。

这真是一盘色香味俱全的菜呀!

炒鸡蛋作文(5):

哎呀,肚子好饿呀!做什么好呢?有了,我就从最简单的做西红柿炒蛋开始吧!

我全副武装,自信满满地走入厨房。我拿来鸡蛋,照着妈妈的样子,把蛋往碗沿边打去,可是没有发现蛋清蛋黄流出来。哦,原来我打得太轻了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黄却泼了我一手,妈妈在一旁见了,哭笑不得。终于,在妈妈的指导下,我完成了打蛋的初步步骤,再用筷子“笃笃笃”搅拌了几下,完成!然后我把洗干净的番茄,用菜刀切成了一个个的小片。

一切准备就绪。我打开煤气灶,等锅了热了以后,加入适当的油。妈妈说要等油不冒泡了就可以把蛋下锅炒了。我慌忙地往锅中倒入鸡蛋,油却“哧哧”直响,胆小的我后退了几步,生怕被油溅到,一来一回以后,看到鸡蛋已经有些变色了,赶紧把番茄倒了进去,又炒了一下,忽然看到鸡蛋已经焦黄了,番茄也快落到这个地步了。怎么办?我感觉我的脑袋一片空白,连简单的加盐加味精都忘记了。瞧我这记性,唉!多亏有了妈妈的提醒。我放好调味料,又加了些葱花,色香味俱全的西红柿炒蛋就新鲜出炉啦。

我自豪地端着花花绿绿的西红柿炒蛋走出了厨房,家人们已经迫不及待地吃了起来,个个都叫气好来。吃着自己做的小菜,心里甜滋滋的。虽然有点焦,但也很好吃哦!

炒鸡蛋作文(6):

今天放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,但是妈妈还没回来,于是,我决定自己炒鸡蛋吃。

我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。

我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,接着我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上面浮了一层均匀的泡沫才停下来,最后把盐和葱花放进鸡蛋里。

我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这是,一股糊焦味扑鼻而来,原来我把火开的太大,加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”

于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温,然后学这妈妈以前的样子,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。

这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真香啊。

炒鸡蛋作文(7):

暑假里,一个星期六的上午,都11:30了,妈妈还没回来。心想:“我都饿了,妈妈怎么还不回来呀?一定是有事情脱不开身吧?”我边想着妈妈回来晚的原因,边走向厨房,看看有没有什么吃的东西。饭厨里有馒头,可没有菜。我打开冰箱看看,也没什么菜吃,无意中看到了有鸡蛋放在冰箱里。我灵机一动:对了,我要学做炒鸡蛋,给妈妈爸爸一个惊喜。

我开始行动了。我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又从碗橱里拿了一个碗,我沿着碗边将一个鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋就显出了一道缝,我顺着缝儿把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋青就流进了碗里,接着又打开了第二个蛋。然后,我在碗里放了些盐、味精,迅速用筷子搅拌成糊状,这时我把这个碗放在一边。把锅坐在煤气灶上,打开煤气筏,锅热了,放入一勺色拉油,等到油发出吱吱响声时,再把鸡蛋糊葱花一同放入锅中。不一会儿,鸡蛋糊就鼓起来了,我又用铲子将它翻了个,不大会工夫,香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋就做熟了。我把炒熟的鸡蛋盛在盘子里,就等妈妈爸爸来品尝了。

吃午饭的时间到了,妈妈爸爸也陆续回到了家里,我们一家三口围坐在饭桌前,吃着我亲手做的炒鸡蛋,爸爸妈妈赞不绝口,妈妈更是喜笑颜开,说:“我女儿学会炒鸡蛋了,以后我有事回来晚了,也不担心你吃饭问题了。”爸爸呢,一边吃,一边只是不停地说:“好吃,好吃!”我看着自己亲手做的炒鸡蛋,听着爸爸妈妈的夸奖,心里真是高兴极了。我想,今后我要学会更多的炒菜技能,不能做饭来张口的小公主了。

炒鸡蛋作文(8):

平时看到妈妈炒鸡蛋的动作,不但熟练,而且也很讲究。今天,我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐,在我的软磨硬泡下,妈妈开心地同意了。

我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后,从消毒柜中拿了个万,接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了几下,露出一道缝,随后我把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中,放了点盐,用筷子顺时针不停地搅拌,搅拌均匀后,我便打开煤气灶,按启抽烟机,往锅里放了些油,锅热了,突然,锅里的油四处飞溅,急的我像热锅上的蚂蚁,大声喊妈妈,妈妈走过来关上了煤气,和蔼地对我说:“水要蒸发干了再放油。”

我耐心地重新刷了一下锅,按照妈妈的吩咐,等油热了,便把鸡蛋倒进去,马上鸡蛋开始起泡,我又用铲子帮它翻了个身,此时,香味扑鼻而来,我满意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,妈妈尝了一口,大吃一惊,我的心怦怦直跳,焦急地等待着妈妈的评价,终于妈妈开口了,说:“色香味美!”我深深地舒了一口气,喜出望外地爸爸打电话,说:“我会炒鸡蛋了!”

在生活中,我需要多留意一些生活常识,多掌握一些生活的小窍门,多参与一些家务活,与家人一起分享自己的劳动乐趣。

炒鸡蛋作文(9):

星期六,我坐在沙发上自言自语道:“姐姐平时炒鸡蛋炒得那么熟练,是有什么绝招吗?我要拜姐姐为师。”说完,我一溜烟似的跑到姐姐身旁,央求姐姐教我炒鸡蛋,姐姐爽快地答应了。姐姐可是个厨艺高手,做的饭菜美味无比,这次我可要好好学一学。

做饭“大行动”开始了,首先,我按姐姐的吩咐准备好材料,我先拿出三个鸡蛋,左看看右瞧瞧,就是不知道怎么打破鸡蛋壳,我问姐姐:“鸡蛋壳怎么打破呀?”姐姐说:“把鸡蛋轻轻地在碗边磕一下,两手一掰就可以了。”我点点头,按照姐姐的吩咐去做。不一会穿着透明衣服的蛋黄宝宝们一个一个地从蛋壳里跳出来了。哈哈,成功了!我拿出一双筷子,把碗里的蛋黄和蛋清搅拌在一起,然后在它们身上撒上刚刚切好的葱花,再放入三小勺盐,搅拌均匀。最后,我小心翼翼地把鸡蛋液倒进锅里,来回翻炒。大功告成,起锅!我把炒好的鸡蛋倒进盘子里,端给姐姐,姐姐拿起筷子尝了一口,给我竖起了大拇指。我擦了擦头上的汗,功夫总算没白费!

这盘菜虽然称不上什么山珍海味,但这是我的劳动所得。品尝着自己的“作品”真是别有一番风味啊!

炒鸡蛋作文(10):

每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时,我想:如果我也会炒鸡蛋,那该多好呀!于是,我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。

一大早,我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲,一边给我作演示。我在一边等不及了,迫不及待的把蛋壳敲开一条缝,便顺着裂缝一掰。不好!蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里,妈妈拦住了我,对我说:“盐不能放太多,否则太咸,味道不新鲜。”于是我放了少许盐,为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗,拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨,但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法,先把锅放在煤气上,按住煤气开关,向左一拧,“嗒”的一声,火点着了,把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油,把油烧热。小心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳,有点担心,生怕不成功。“炒好了,关火!”再拿出盘子,把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里,味道还不错。

“老爸,您也尝尝我的手艺,又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋,脸上笑开了花,说到:“不错,不错再接再厉!”

我别提多高兴了,因为我学会了炒鸡蛋。

炒鸡蛋作文(11):

下个星期妈妈要回家乡了,不能回来给我们煮中午饭了。这个煮饭给我和妹妹吃的任务就只能交给爸爸去办了。我的爸爸是一个做生意的人,别看他做生意有一套,可他一到了厨房就手忙脚乱的了。不是忘了点火就是把醋当成酱油下,而且做出来的饭一点也不好吃的。为了帮帮爸爸做中午饭,我这次决定跟妈妈学一手才行了。

那天下午,妈妈做饭我就悄悄地走进了厨房。只见妈妈打开锅盖,看见有不少的饭。我就跟妈妈学这一招吧!我一边装着洗手的样子,一边溜眼看看:坐锅,倒油,打鸡蛋,。。。。。。,我全记住了,做饭并不难,明天我就能露一手了。

第二天中午,爸爸正转来转去,不知该做什么好,我对爸爸说;“看我的吧,我做出来的饭一定不同凡响的。”

我把锅放到煤气炉上,点火,倒上油,等油热了,把打好的鸡蛋倒进去,鸡蛋变得又大又软,变成了鸡蛋饼了,该做什么好了呢?糟了,忘了切葱花,还是爸爸帮了忙,把葱花放进去,用铲子翻来翻去。锅里不时的传出吱吱的响声,还发出葱和鸡蛋的香味,我的口水都快流出来了,该放盐了,该放多少呢?都怪我昨天没有看清楚妈妈放了多少,我胡乱的加了一小勺,再放上一点味精。好了鸡蛋炒饭熟了。我和妹妹还有爸爸每人都盛了满满的一碗,尽管咸了,但我还是觉得香喷喷的。因为我学会了做饭。

炒鸡蛋作文(12):

每当我看见爸爸妈妈做出香喷喷的蛋炒饭时,我会很羡慕他们,有时还会抱怨自己怎么这么没用。 每一次我都会求爸爸和妈妈教我炒鸡蛋饭。但是他们总会说;‘你还小,等你长大了自己自然就会了。 有一次,爸爸一个人。我不耐烦的问他,爸爸教我学蛋炒饭吧。就这句话我说了好几十遍。我知道爸爸最怕我这一招了,只要他觉得烦了就肯定会答应我的。终于爸爸答应我的要求了,我高兴的一蹦三尺高,心想等我学会了同学们肯定会羡慕死我的。

爸爸先教我打鸡蛋,只见爸爸很容易的就把鸡蛋壳丢进垃圾桶,我也学着爸爸的样,可不是把蛋壳掉进鸡蛋,就是把鸡蛋掉在地上。爸爸说:“心急吃不了热豆腐,应该慢慢来才对啊。” 过了一会,我终于打了两个完好无损的鸡蛋。我正洋洋得意呢。爸爸马上说:“下一步炒蛋饭。”只见爸爸熟练用筷子搅拌着鸡蛋,等油热了就把蛋倒进锅里,只听见吱吱的声音,然后把饭也放进锅里和鸡蛋和在一起。

我看着看着不知不觉中我就学会了。 我把我的本领也告诉你们,我现在都能和妈妈比个不分上下了呢。

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